SOUPE À LA CRÈME DE LÉGUMES
Ceva racoritor si usor de preparat.3 morcovi3 cepe potrivite1/2 telinaun ardei gras3 cartofi1 gulie potrivitacativa catei de usturoipiper albsaremarar verde tocatcrutoane de painesmantana si patrunjel verde pentru decorPortii: 8Timp de preparare: sub 90 minuteMOD DE PREPARARE RETETA SUPA-CREMA DE LEGUME:- Legumele curatate se pun la fiert cu sare;- Cand acestea sunt bine fierte le separam de zeama si pasam legumele bine cu blenderul:- Subtiem crema cu supa pana la consistenta dorita;- O asezonam cu sare si piper dupa gust si adaugam mararul;- Se serveste alaturi de crutoane de paine si decorata cu smantana.
Lire La Suite